🤩¿¿POR QUÉ COMER COL RIZADA??🤩 La col rizada es una excelente adición a tu dieta por varias razones. No solo es deliciosa, sino que está cargada de nutrientes que promueven la salud general. Nutrientes Clave en la Col Rizada Vitamina A: Crucial para la visión, la salud de la piel y el funcionamiento del sistema inmunológico. Vitamina C: Importante para la formación de colágeno, la salud del tracto gastrointestinal y la absorción de hierro. Vitamina K: Esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea. Cómo Incorporar la Col Rizada en tu Dieta La col rizada es increíblemente versátil y se puede incluir en una variedad de platos. Aquí tienes algunas ideas para aprovechar al máximo sus beneficios: Batidos Verdes: Añade un puñado de col rizada a tus batidos matutinos para un impulso nutritivo. Ensaladas: Incorpora col rizada cruda en tus ensaladas para una textura crujiente y un sabor fresco. Platos Salteados: Saltea la col rizada con un poco de aceite de oliva, ajo y tus especias favoritas. Sopas: Agrégala a tus sopas para enriquecerlas con nutrientes adicionales. Smoothie Bowls: Usa col rizada como base para tus smoothie bowls, mezclándola con frutas y otros ingredientes saludables. Rellenos: Añade col rizada a rellenos de empanadas, tacos o cualquier otro plato donde desees aumentar el valor nutricional. FUENTES: Ortega-Hernández E, Antunes-Ricardo M, Jacobo-Velázquez DA. Improving the Health-Benefits of Kales (Brassica oleracea L. var. acephala DC) through the Application of Controlled Abiotic Stresses: A Review. Plants (Basel). 2021 Nov 29;10(12):2629. #longervideos #colrizada #salud #ciencia #doctor