Chanfainita 💥 ​Muchos le tienen miedo, ¡pero no saben lo que se pierden! El pulmón de res o bofe es la base de la Chanfainita: una carne súper ligera, esponjosa y rica en hierro. Si nunca lo has probado, esta es la señal para darle una oportunidad a este clásico de las carretillas limeñas. ¡Sabor puro y tradición! 🔥