Aji de Cocona ✨️🇵🇪Un buen feriado patrio no es igual si falta el toque fresco y picante de la selva. Hoy armamos un ajicito de cocona con su cebollita crujiente, cocona jugosa, el humito de la morroneada y la furia exacta del ají charapita. #28dejulio #fiestaspatrias